OSK LUZ Szkoa Jazdy Tarnw, Bochnia, Tuchw, Cikowice Galatrona Valdarno di Sopra Tuscany 2013 Petrolo. VINO Tipologia: Rosso Regione: Toscana Denominazione: Valdarno di Sopra Annata: 2013 Vitigno: Merlot Gradazione: 14. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75l Allergeni: PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Montevertine una rinomata cantina situata nel cuore delle colline di Radda in Chianti, a 425 metri di altitudine, nel territorio del Chianti Classico, in Toscana. Fondata nel 1967 da Sergio Manetti, industriale dellacciaio che acquist la tenuta come casa di vacanza, Montevertine oggi unicona della viticoltura tradizionale toscana, gestita dal figlio Martino Manetti. La cantina si distingue per il suo impegno verso pratiche tradizionali e lesclusiva coltivazione di vitigni autoctoni: Sangiovese (90%), Canaiolo e Colorino, su 18 ettari di vigneti suddivisi in nove zone, tra cui Le Pergole Torte, piantato nel 1968. I vini di Montevertine, noti per eleganza e longevit, sono prodotti con metodi biologici dal 2009, senza luso di variet internazionali come Cabernet o Merlot. La cantina ha abbandonato la denominazione Chianti Classico nel 1981, opponendosi allobbligo di includere uve bianche come il Trebbiano, optando per lIGT Toscana. Tra i suoi vini spicca Le Pergole Torte, un 100% Sangiovese affinato un anno in barrique di Allier e un anno in botti di rovere di Slavonia, celebre per la sua struttura, freschezza e note di ciliegia e spezie. Altri vini includono Pian del Ciampolo, da vigne giovani, e Montevertine, un blend tradizionale affinato due anni in botti di rovere. I terreni pietrosi di galestro e alberese, uniti al clima fresco e ventilato, conferiscono ai vini un profilo raffinato. La vinificazione avviene in vasche di cemento vetrificato, senza filtrazione, seguendo metodi tradizionali. Montevertine rappresenta un simbolo di autenticit, celebrando il Sangiovese e il terroir di Radda, ed apprezzata a livello internazionale per la sua qualit senza compromessi.